Teodóra
Morchella crassipes - Vastagtönkű kucsmagomba
Csak feltételesen fogyasztható!
A kucsmagombák között ez a legnagyobb faj: 25-30 cm magas is lehet. Súlya az ¼ kg-ot is eléri.
Süveg: hosszúkás vagy tojásdad, szabálytalan lefutású bordák osztják tág, méhsejtszerű mezőcskékre. Ezek felületén keletkeznek az okkerszínű spórák.
Tönk: lefelé hordószerűen megvastagszik, mély gyűrődések, barázdák tagolják. Felülete fehéren szemcsés, korpás.
Süvegében és tönkjében egyetlen, egybefüggő üreg van, nem olyan rekeszes belsejű, mint a papsapkagombák teste.
Előfordulás: áprilistól májusig, erdőszéleken, tisztásokon.
Étkezési érték: csak a fiatal példányok ízletesek, de ezeket is csak sütve vagy jól átfőzve együk. (!!!)
Forrás: Dr. Rimóczi Imre - Gombaválogató 2
Megjegyzés: A Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzékében (2017.04.26) már nem önálló fajként szerepel, hanem az ízletes kucsmagomba változata. A MycoBank és az Index Fungorum szerepelteti önálló fajként is.
Szűcs Béla 2017.12.09.
 Fotó: Várhidy Zsuzsanna |  Fotó: Mészáros Gábor levelezőnk |  Fotó: Mészáros Gábor levelezőnk |