Bükkfa-galambgomba - Russula mairei

Ez a gomba NEM EHETŐ.

Syn.: Russula nobilis

Kalap: 3-8 cm széles, élénkvörös, kárminpiros, ritkán krémokkeres vagy fehéres foltokkal.

Lemezek: fiatalon fehérek, idősen vagy sérülésre gyengén sárgulók, ill. foltosodók.

Tönk: fehér, rövid, tömzsi.

Hús: fehér, kissé sárgulhat, a kalapbőr alatt vöröses, viszonylag keményebb húsú, gyümölcsillatú, csípős ízű.

Előfordulás: júliustól novemberig, lomberdőben, főleg savanyú talajú bükkösökben. Hazánkban nem gyakori gombafaj.

Étkezési érték: nem ehető, ha megtalálnánk, hagyjuk termőhelyén.

Hasonló fajok: ráncos galambgomba, erdei galambgomba, sárguló galambgomba.

Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

2009.07.17 Bükk Fotó: Magyar Józsefné

Vissza a fajlistához