Jegenyefenyő-rizike - Lactarius salmonicolor

Ez a gomba ehető.

Syn.: Jegenyefenyves tejelőgomba

Kalap: 3-10-(12) cm, domborúból kiterülő, de közepe már fiatalon is bemélyedő; széle, aláhajló felszíne sima, síkos, színe élénk baracksárga vagy okkernarancs, lehet koncentrikus zónázottság a kalap széle felé, az öreg termőtesteken esetleg kevés zöldes folt is.

Lemezek: középsűrűk, enyhén lefutók, kalapszínűek, némi rózsaszínes árnyalattal, élük világosabb.

Tönk: (2)3-7 x 1-2,5 cm, hengeres, sima, lazacszínű vagy barackszínű, lehetnek megnyúlt sötétebb foltok rajta, öregen esetleg némi zöldes elszíneződés a bázisban.

Hús: kemény, krémszínű, azonnal narancsszínűre változik, később narancsbarna, majd borbarna lesz; tej narancsvörös, borbarnára változik; íze jellegzetes, kellemes vagy kellemetlen is lehet.

Termőhely és idő: jegenyefenyő alatt mindenféle erdőben, ősszel. Magyarországon ritka (VL:1).

Spóra: (9)-9,5-11-(12) x 6,5-7,5 µm, széles elliptikustól elliptikusig, max 0,5 µm magas mintázottsággal, mely egy nem teljes hálózatot alkot a spóra felszínén. Spórapora halvány rózsaszínes.

Étkezési érték: Ehető, de nem túl ízletes. (!!!)

Megjegyzés: Összetéveszthető a rizikék csoportjának többi tagjával, melyek mindegyike hasonló színű, a tejük is.

Elkülönítő bélyegei:

• nagy termete
• alig található rajta zöld szín
• jellegzetes élőhelye.

Forrás: Terra

              Ewald Gerhardt - Vasas Gizella - Locsmándi Csaba: Gombászok kézikönyve (2017)

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

A leírást a források alapján Szűcs Béla szerkesztette (2018.10.12).

A honlapon levő valamennyi tartalom (különös tekintettel fotókra, fajleírásokra és cikkekre) közvetlenül a honlapról történő bármilyen célú tovább hasznosítását (másolás, más felületen való megjelenítés, mesterséges intelligenciával kapcsolatos használat, stb.) megtiltjuk!
Ilyen igény esetén csak a szerzői joggal rendelkező tulajdonosok az illetékesek!

150 éves jegenyefenyő alatt 2022.12.03. Fota Arborétum, Írország Fotó: ifj. Kaposvári László	150 éves jegenyefenyő alatt 2022.12.03. Fota Arborétum, Írország Fotó: ifj. Kaposvári László	150 éves jegenyefenyő alatt 2022.12.03. Fota Arborétum, Írország Fotó: ifj. Kaposvári László
150 éves jegenyefenyő alatt 2022.12.03. Fota Arborétum, Írország Fotó: ifj. Kaposvári László	150 éves jegenyefenyő alatt 2022.12.03. Fota Arborétum, Írország Fotó: ifj. Kaposvári László	150 éves jegenyefenyő alatt 2022.12.03. Fota Arborétum, Írország Fotó: ifj. Kaposvári László
150 éves jegenyefenyő alatt 2022.12.03. Fota Arborétum, Írország Fotó: ifj. Kaposvári László	150 éves jegenyefenyő alatt 2022.12.03 Fota Arborétum, Írország Fotó: ifj. Kaposvári László	2017.10.14 Miskolc, Pereces, Jónás-hegy Fotó: Tölgyesi Tamás levelezőnk
2017.10.12 Bükk, Pereces, Jónás-hegy Fotó: Tölgyesi Tamás levelezőnk

Vissza a fajlistához