Jodoformszagú galambgomba - Russula turci

Ez a gomba ehető.

Kalap: 3-10 cm széles, lilás, borvöröses, barnás, közepe gyakran feketésibolyás, zónásan színezett, sokszor okkerfoltos, felülete szárazon finoman deres.

Lemezek: krémfehéresek, majd sárgásak, végül halványokkeresek.

Tönk: fehér, ritkán rózsás árnyalatú.

Hús: fehér, csak fiatalon kemény, idővel kissé megpuhul, a tönk aljában jellegzetesen jodoformszagú, ritkán szagtalan, enyhe ízű.

Előfordulás: augusztustól novemberig, gyakran csak késő ősszel, fenyvesekben, kéttűs fenyő, luc- vagy jegenyefenyő alatt, savanyú talajon, hazánkban nagyon ritka faj.

Étkezési érték: ehető, de ritkasága miatt inkább hagyjuk termőhelyén. (!!!)

Hasonló fajok: azúrkék galambgomba, a törékeny galambgomba csípős.

Megjegyzés: a csak gyengén vagy egyáltalán nem jodoformszagú ametiszt-galambgombát (R.amethystina) sokáig különálló gombafajnak tekintették.

Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kéztikönyve

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

A honlapon levő valamennyi tartalom (különös tekintettel fotókra, fajleírásokra és cikkekre) közvetlenül a honlapról történő bármilyen célú tovább hasznosítását (másolás, más felületen való megjelenítés, mesterséges intelligenciával kapcsolatos használat, stb.) megtiltjuk!
Ilyen igény esetén csak a szerzői joggal rendelkező tulajdonosok az illetékesek!

2008.08.06 Bükk, Hollóstető Fotó: Hodobay Mária	2008.08.06 Bükk, Hollóstető Fotó: Hodobay Mária	2008.08.06 Bükk, Hollóstető Fotó: Hodobay Mária
2008.08.06 Bükk, Hollóstető Fotó: Hodobay Mária

Vissza a fajlistához