Nyálkás gyökeresfülőke - Hymenopellis radicata

Ez a gomba ehető.

Syn.: Xerula radicata, Oudemansiella radicata, gyökeres fülőke, hosszútönkű gyökeresfülőke

 
Kalap: 2-10 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, közepe mindig púpos. Szürkéssárgás, sötétbarnás, ritkán fehéres, felülete sugarasan ráncos, nedves időben ragadós, szárazon fénylő, bőre lehúzható.

Lemezek: szélesen a tönkhöz nőttek vagy foggal lefutók, szélesek, ritkán állók, fehéresek, élük lehet barnás is.

Tönk: 8-20 cm hosszú, 0,5-1 cm vastag, orsószerű, alja mélyen gyökerező, felül fehéres, lefelé a kalapnál világosabb színű.

Hús: a kalapban vékony, rugalmas, a tönkben szívós, rostos, fehér, szagtalan vagy gyenge gyümölcsillatú, íze nem jellegzetes.

Előfordulás: júniustól novemberig, lomberdőben, fatuskókon vagy azok közelében, a talajon növő, gyakori faj.

Étkezési érték: a kalapja ehető, de a bőrét húzzuk le. Étkezési szempontból jelentéktelen. (!!!)

Megjegyzés: nagyon hasonlít rá a nem ehető bársonyos gyökeresfülőke, melynek kalapja és tönkje sötétebb és bársonyos felületű.

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas - Ismerjük fel a gombákat!

             Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

A honlapon levő valamennyi tartalom (különös tekintettel fotókra, fajleírásokra és cikkekre) közvetlenül a honlapról történő bármilyen célú tovább hasznosítását (másolás, más felületen való megjelenítés, mesterséges intelligenciával kapcsolatos használat, stb.) megtiltjuk!
Ilyen igény esetén csak a szerzői joggal rendelkező tulajdonosok az illetékesek!

Fehér színű változat 2017.07.20 Bükk, Csanyik Fotó: Szilvásy Edit	2017.07.20 Bükk, Csanyik Fotó: Szilvásy Edit	2013.07.06 Bükk, Hoór-völgy Fotó: Szűcs Béla
2012.11.02 Miskolc, Hejőpark Fotó: Szűcs Béla	2012.11.02 Miskolc, Hejőpark Fotó: Szűcs Béla	2012.11.02 Miskolc, Hejőpark Fotó: Szűcs Béla
2012.07.26 Cserehát, Ragály Fotó: Szűcs Béla	2012.06.30 Bükk, Hollóstető Fotó: Bodnár Péter, levelezőnk	2011.07.17 Bükk, Garadna Fotó: Szűcs Béla
2011.06.10 Bükk, Lencsés Fotó: Szilvásy Edit	2010.07.07 Bükk, Csanyik Fotó: Hegedüs Ferencné	2009.07.14 Bükk Fotó: Szilvássy Dénes
2008.09.18 Bükk, Létrás-tető Fotó: Hodobay Mária	2008.07.30 Bükkszentkereszt Fotó: Hodobay Mária	2007.09.21 Ispánk Fotó: Hodobay Mária
2007.09.21 Ispánk Fotó: Hodobay Mária	2007.08.28 Bükkszentkereszt Fotó: Hodobay Mária	2005.07.23 Bükk Fotó: Szűcs Béla

Vissza a fajlistához