Kétspórás csiperke - Agaricus bisporus

Ez a gomba ehető.

Syn.: Agaricus hortensis; termesztett csiperke

Kalap: 4-10-(12) cm, gömb vagy félgömb alakúból domború, ritkán kiterülő; széle sokáig begöngyölt, túlnő a lemezeken; felszíne változatos: fiatalon sima, később vagy sima, vagy kisebb-nagyobb koncentrikus pikkelyekkel; színe változatos, a fehértől a világosbarnáig vagy kakaóbarnáig.

Lemezek: keskenyek, sűrűk, rózsaszínek, öregen bíborbarnák, szabadok.

Tönk: 4-7 x max. 4 cm, hengeres, vaskos, a felálló gallér fölött fehéres lemezszínű, alatta fehéres.

Hús: fehér, elvágva kissé vörösödik, kellemes csiperkeízű és szagú.

Termőhely és idő: kertekben, parkokban, komposzton, ma már általában termesztésből kivadulva júniustól októberig, gyakori.

Étkezési érték: ehető, ízletes. (!!!)

Megjegyzések: Rendkívül változatos faj, a lógó gallérú Agaricus campestris fajjal téveszthető össze.

Forrás:  TERRA

               Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

A honlapon levő valamennyi tartalom (különös tekintettel fotókra, fajleírásokra és cikkekre) közvetlenül a honlapról történő bármilyen célú tovább hasznosítását (másolás, más felületen való megjelenítés, mesterséges intelligenciával kapcsolatos használat, stb.) megtiltjuk!
Ilyen igény esetén csak a szerzői joggal rendelkező tulajdonosok az illetékesek!

2018.05.08 Ócsa Fotó: Boros Lajos levelezőnk	2018.05.08 Ócsa Fotó: Boros Lajos levelezőnk	2018.05.08 Ócsa Fotó: Boros Lajos levelezőnk
2018.05.07 Ócsa Fotó: Boros Lajos levelezőnk	2018.04.23 Ócsa Fotó: Boros Lajos levelezőnk

Vissza a fajlistához