Sárguló pereszke - Tricholoma scalpturatum

Ez a gomba ehető.

Kalap: 2-6 cm széles, világos ezüstszürke, szürke, barnásszürke, különösen a széle idősödve sárgul, vékony húsú, felülete szátaz, sugarasan szálas vagy nemezes, pikkelykés, közepén tompa púppal. 

A lemezeket fiatalon múlékony, pókhálószerű fátyol borítja, színük fehéres, idővel sárgulnak. 

Tönk: fehéres vagy halványszürkés, felülete szálas vagy sima. 

Hús: fehéres, avas lisztszagú és -ízű. 

Spóra: elliptikus, 5-6 x 3-4 µm. 

Előfordulás: V-XI; hegyvidékeken, lomberdőben nő. Magyarországon helyenként gyakori. 

Étkezési érték: ehető, árusítható gombafaj. (!!!)

Hasonló fajok: fenyő-pereszke, öves pereszke; a susulykaképű pereszke és a  kúposkalapú pereszke lemezei szintén sárgulók, kalapjuk csúcsos, világosabb, pikkelyes, nyárasainkban  és telepített fenyveseinkben gyakori, ehető fajok. Utóbbi két faj biztos elkülönítése jelenleg csak molekuláris vizsgálatokkal lehetségeses.

Forrás: Ewald Gerhardt - Vasas Gizella - Locsmándi Csaba: Gombászok kézikönyve (2017)

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

A leírást a forrás megváltozott leírásához igazította: Szűcs Béla (2017.12.05).

A honlapon levő valamennyi tartalom (különös tekintettel fotókra, fajleírásokra és cikkekre) közvetlenül a honlapról történő bármilyen célú tovább hasznosítását (másolás, más felületen való megjelenítés, mesterséges intelligenciával kapcsolatos használat, stb.) megtiltjuk!
Ilyen igény esetén csak a szerzői joggal rendelkező tulajdonosok az illetékesek!

2017.10.04 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit	2017.10.04 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit	2017.10.04 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit
2010.10.10 Bükk, Nyavalyás Fotó: Kaposvári László	2010.10.10 Bükk, Nyavalyás Fotó: Kaposvári László	2010.09.28 Miskolc, Népkert Fotó: Kaposvári László
2010.09.28 Miskolc, Népkert Fotó: Kaposvári László

Vissza a fajlistához