MIGE
2024. július 18.
Frigyes

Ezüstszürke döggomba - Entoloma saundersii

Ehető gombaEz a gomba ehető.


Kalap: félgömbölyű, később domború vagy kiterülő; felszíne gyakran szabálytalanul hullámos, erősen kiterülve is maradhat tompa púpja; széle aláhajló, sőt begöngyölt, szabálytalanul hullámos, felpöndörödő, repedezett lesz, felszíne sima, sugarasan, selymesen szálas, illetve felrepedező, szürkésbarna vagy ezüstösen szürke, gyakran foltos.

 

Lemezek: szélesen a tönkhöz nőttek, előbb fehéresek, majd világos szürkésbarnák, hússzínű árnyalattal.

 

Tönk: vastag, fehéren szálas, gyakran mélyen a talajban ülő.

 

Hús: fehér, gyengén lisztízű és -illatú.

 

Mikroszkópos jellemzők: a spórák lekerekítettek, sokszögűek, méretük 10,5-12 (-13) x (9) 10-11 µm. Cisztídiumok hiányoznak, a bazídiumok 4 spórásak, méretük 70 x 15 µm.

 

Előfordulás: szilfák alatt, annak gyökereivel együtt élve találjuk a tavaszi hónapokban. Hazánkban a szilfák nagyrészt a folyó menti ligeterdők alkotói, de ritkábban hegyvidéken is előfordulnak. Magyarországon veszélyeztetett besorolású (VL3). Megjegyzés: hazánkban gyümölcsfák alatt is előfordul (Dima Bálint 2022.05.10).

 

Étkezési érték: ehető (a Funga Hungarica nem ehetőnek jelöli). (!!!)

 

Hasonló fajok: a szintén ehető tövisaljagomba (Entoloma clypeatum), amely május végéig rózsafélék  (kökény, galagonya, vadrózsa, stb.) bokrai alatt terem; a mérgező zöldesszürke döggomba (Entoloma rhodopolium), amely júniustól októberig, többnyire lomb-, néha fenyőerdőben nő; a mérgező lúgszagú döggomba (Entoloma nidorosum), amely júniustól novemberig, többnyire lomberdőben, különösen bükkösökben, seregesen hoz termőtesteket; az áprilisi döggomba (Entoloma aprile) szilfa alatt nő tavasszal, szürkésbarna kalapja vékony húsú, tönkje üreges, törékeny, lisztszagú.

 

Megjegyzés: az időjárási körülményektől függően előfordulhat, hogy a termőtestek szagtalanok.

 

Forrás:

Garrido-Benavent I., Català S. (2010): Entoloma saundersii (Fr.) Sacc., una especie amenazada por un hongo invasor. Butll. Soc. Micol. Valenciana 15.

Dr. Rimóczi Imre (2005): Gombaválogató 6., Szaktudás Kiadó Ház, Budapest, p.65.

Gerhardt E., Vasas G., Locsmándi Cs. (2017): Gombászok kézikönyve, Cser Kiadó

Funga Hungarica

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

Index Fungorum

 

A fajleírást a források alapján Molnár Edit készítette (2022.01.07).

 


2022.05.09 Kisújszállás
Fotó: Tóth János levelezőnk
 
2022.05.09 Kisújszállás
Fotó: Tóth János levelezőnk
 
2022.05.09 Kisújszállás
Fotó: Tóth János levelezőnk
 
2020.12.29 Gyula, Pejréti-erdő
Fotó: Szajkó Attila, határozás: Lukács Zoltán
 
2020.12.29 Gyula, Pejréti-erdő
Fotó: Szajkó Attila, határozás: Lukács Zoltán
 
2020.12.29 Gyula, Pejréti-erdő
Fotó: Szajkó Attila, határozás: Lukács Zoltán
 

Vissza a fajlistához