MIGE
2017. november 22.
Cecília

Aranyos galambgomba - Russula aurea

Ehető gombaEz a gomba ehető.


Syn.: Russula aurata

 

Kalap: 4-8 cm széles, élénkvörös, aranysárga, vagy narancsvörös, kisebb-nagyobb, élénk- vagy aranysárga foltokkal, felülete fénylő, széle idősen kissé röviden bordás.

 

Lemezek: fiatalon fehéresek, majd halványsárgák, éretten élük gyakran feltűnően aranysárga színű.

 

Tönk: fehér, néha krómsárga árnyalatú.

 

Hús: fehér, a kalapbőr alatt citrom- vagy krómsárga (hasonlóan a légyölő galócához), fiatalon viszonylag kemény, enyhe ízű.

 

Előfordulás: júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben, különösen tölgy, de luc alatt is terem. Hazánkban nem gyakori.

 

Étkezési érték: ehető, nagyon finom gomba, de nem gyakori, kíméletre szorul.

 

Hasonló fajok: a hánytató galambgomba lemezei fehérek, égetően csípős ízű.

 

Megjegyzés: az aranyos galambgomba leginkább aranysárga lemezeiről ismerhető fel.

 

Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve.

 


2016.06.19 Zubogy közelében
Fotó: Szűcs Béla
 
2012.07.31 Cserehát, Zubogy
Fotó: Barbara Piech
 
2012.07.31 Cserehát, Zubogy
Fotó: Barbara Piech
 
2012.07.31 Cserehát, Zubogy
Fotó: Barbara Piech
 
2010.07.30 Bükk
Fotó: Magyar Józsefné
 
2010.07.30 Bükk
Fotó: Magyar Józsefné
 
2009.07.15 Bükk
Fotó: Magyar Józsefné
 
2009.07.15 Bükk
Fotó: Magyar Józsefné
 
2009.07.12 Cserehát, Trizs
Fotó: Szűcs Béla
 
2009.07.12 Cserehát, Trizs
Fotó: Szűcs Béla
 
2009.07.12 Cserehát, Trizs
Fotó: Szűcs Béla
 
2007.07.08 Cserehát, Ragály
Fotó: Hodobay Mária
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap