MIGE
2017. december 13.
Luca, Otília

Feketésvörös galambgomba - Russula atropurpurea

Ehető gombaEz a gomba NEM EHETŐ.


 

Kalap: 5-12 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, közepe kissé bemélyed. Sötét bíborvörös, közepe feketés, széle világosabb, vöröses, rózsás árnyalatú, gyakran okkerfoltos, ritkábban lilásvöröses, olívzöldes színű. Felülete szárazon fénylő, nedvesen tapadós, nyálkás.

 

Lemezek: tönkhöz nőttek, sűrűn állók, vékonyak, fehérek.

 

Tönk: 4-8 cm hosszú, 1-2 cm vastag, hengeres, fehéres, gyakran rozsdafoltos, felülete kissé ráncolt.

 

Hús: merev, pattanva törő, fehér, a tönk idősebb korban vagy nedvesen szürkül, gyümölcsillatú, enyhe vagy kissé csípős húsú, különösen fiatalon csípősek a lemezek.

 

Előfordulás: júliustól novemberig, lomberdőben növő, gyakori gombafaj.

 

Étkezési érték: nem ehető.

 

Megjegyzés: összetéveszthető az élénkpiros kalapú, puha húsú, mérgező hánytató galambgombával és a szintén piros, de keményhúsú, matt kalapú, kesernyés ízű, nem ehető piros galambgombával, továbbá a heringszagú, piros tönkű, megvágva színeződő húsú, ehető barnulóhúsú galambgombával. Hasonlít az ehető vöröstönkű galambgombához is.

 

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas - Ismerjük fel a gombákat!

 


Russula atropurpurea f. dissidens
Russula atropurpurea f. dissidens
2014.09.20 Kárász
Fotó: Szilvásy Edit
 
2010.08.06 Zempléni hg., Újhuta
Fotó: Kaposvári László
 
2007.08.24 Bükk, Hór-völgy
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.08.24 Bükk, Hór-völgy
Fotó: Hodobay Mária
 
2005.09.07 Bükk, Kisgyőr
Fotó: Szűcs Béla
 
2005.09.02 Bükk, Pingyom-tető
Fotó: Szűcs Béla
 
2005.09.02 Bükk
Fotó: Szűcs Béla
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap