MIGE
2017. november 18.
Jenő

Vastaglábú tuskógomba - Armillaria cepistipes

Csak feltételesen fogyasztható!Csak feltételesen fogyasztható!


Kalap: 2-8 cm széles, cserszínű vagy okkersárga, domború vagy púpos közepű, ritkásan szálas pikkelyek fedik.

 

Tönk: erős, rostos, galléros, kalapszínű, töve megvastagodó; a gallér csüngő, fehér vagy halványszürke.

 

Lemezek: tönkhöz nőttek, világossárgák vagy halvány cserszínűek, elég ritkán állnak.

 

Hús: vastag, fehér.

 

Étkezési érték: ehető, de csak 20 perces hőkezelés után. 

 

Előfordulás: ősszel, elsősorban korhadó, vagy kidölt lombos fákon él, de fenyőkön is megtalálható erdőkben, parkokban és kertekben. Az északi mérsékelt övben széles körben elterjedt, gyakori faj.

 

Hasonló fajok: gumós tuskógomba ; a sötétpikkelyes tuskógomba (Armillaria ostoyae) tönkje vastagabb, a tövénél barna; nagy, barna szélű gallérja és érdes kalappikelyei vannak; fenyőn, főleg luctuskón nő, hazánkban nem ritka, hőkezelés után ehető faj.

 

Forrás: Thomas Laessoe - GOMBÁK; www.netgombasz.hu


2011.10.22 Bükk, Forrás-völgy
Fotó: Szilvásy Edit
 
2011.10.22 Bükk, Forrás-völgy
Fotó: Szilvásy Edit
 
2007.10.14 Bükk, Kaszás-kút
Fotó: Kaposvári László
 
2007.10.14 Bükk-Létrástető
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.10.13 Bükk
Fotó: Juhász Tibor
 
2007.10.08 Bükk-Létrástető
Fotó: Hodobay Mária
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap