MIGE
2018. október 16.
Gál

Aranysárga laskagomba* - Pleurotus citrinopileatus

Ehető gombaEz a gomba ehető.


 

Kalap: 20-65 mm átmérőjű, eleinte domború, majd kiterül, közepe gyakran benyomott; színe világos sárgától aranybarnáig, bársonyos, száraz,

 

Lemezek: fehéresek, sűrűn állók, mélyen lefutók.

 

Tönk: 20-50 mm hosszú, 2-8 mm átmérőjű, hengeres, gyakran hajlott, a kalaphoz központosan csatlakozik, színe fehéres.

 

Hús: vékony, törékeny, fehér, enyhe ízű, erősen aromás.

 

Spóra: hengeres vagy elliptikus, sima, áttetsző, 6-9 x 2-3,5 μm, amiloid.

 

Előfordulás: Általában egyetlen összenőtt bázisból fejlődő nagy csoportban nő, keményfákon, például szilen fordul elő, spóráit állítólag a Callipogon relictus nevű nagytestű, ritka farontó bogár terjeszti. Oroszország távol-keletei vidékén az egyik legnépszerűbb étkezési gomba. Termeszthető, számos hibridje ismert; az interneten lehet találkozni árusításával is, a többi laskagombához hasonló gyógyhatást tulajdonítnak neki. Magyarországon nagyon ritka, valószínűleg csak termesztésből kivadult példányaival lehet olykor találkozni.

 

Étkezési érték: ehető, élettani és kulináris értéke hasonló a többi laskagombához. (!!!)

 

Megjegyzés: Európában korábban a Pleurotus cornucopiae változataként tartották számon; Golden oyster, Lemonoyster, Tamogitake, Il’mak néven is emlegetik.

 

Hasonló fajok: erestönkű laskagomba (Pleurotus cornucopiae).

 

Forrás: https://en.wikipedia.org/wiki/Pleurotus_citrinopileatus

              https://en.wikipedia.org/wiki/Callipogon_relictus

              https://gluckspilze.com/Golden-Oyster-Pleurotus-citrinopileatus

              MycoBank

 

*A faj neve nem szerepel a Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzékében (2017.04.26).

 

A leírást a források alapján Szűcs Béla készítette (2018.02.18).

 


2017.05.31 Angelika-forrás, Pákozd közelében
Fotó: Angyal Gyula levelezőnk
 
2017.05.31 Angelika-forrás, Pákozd közelében
Fotó: Angyal Gyula levelezőnk
 
2017.05.31 Angelika-forrás, Pákozd közelében
Fotó: Angyal Gyula levelezőnk
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap