MIGE
2017. december 14.
Szilárda

Erdei csiperke - Agaricus sylvaticus

Ehető gombaEz a gomba ehető.


Syn.: Agaricus haemorrhoidarius; Agaricus fuscofibrillosus; fenyves csiperke; sötétszálas csiperke

 

Megjegyzés: Összevonva az Agaricus haemorrhoidarius (Lomberdei csiperke) fajjal.

 

Kalap: 4-8 (10) cm széles, halványbarnás, felületén körkörösen elhelyezkedő sötétebb pikkelyekkel díszített, vékony húsú.

 

Tönk: a kalaptól halványabb színű, karcsú, felülete végigfinoman pelyhes vagy hamvas, gallérja lelógó.

 

Hús: vékony, vágásra többé-kevésbé erősen vörösödik. szagtalan vagy kellemes illatú.

  

Előfordulás: VI-X; lomb- és fenyőerdőben, főleg luc és bükk alatt. Savanyú és bázikus talajon egyaránt nő. Hazánkban elterjedt, gyakori faj.

 

Étkezési érték: ehető, jóízű gomba, de vékony húsa miatt nem kiadós.

 

Hasonló fajok: barnapikkelyű csiperke, óriás csiperke, szélespikkelyű csiperke, ligeti csiperke, csoportos csiperke.

 

Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve (2008)

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

 

A leírást a forrás alapján átírta: Szűcs Béla (2014.06.26.)

 


2016.07.27 Bükk, Hollóstető
Fotó: Dr. Tarkó Mihály
 
2016.07.27 Bükk, Hollóstető
Fotó: Dr. Tarkó Mihály
 
2016.07.27 Bükk, Hollóstető
Fotó: Dr. Tarkó Mihály
 
2011.11.12 Kaposvár, Deseda tó környéke
Fotó: Szilvásy Edit
 
2007.08.22 Bükkszentkereszt
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.08.22 Bükkszentkereszt
Fotó: Hodobay Mária
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap