MIGE
2017. augusztus 22.
Menyhért, Mirjam

Piszkos galambgomba - Russula illota

Ehető gombaEz a gomba NEM EHETŐ.



Kalap: 5-14 cm, kemény, gömb alakúból domború, majd későn kiterülő, közepe lehet bemélyedő; széle bordás; felszíne síkos-nyálkás; színe barnásokker, némi lila árnyalattal.

Lemezek: krémszínűek, de hamar barnulnak, középsűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez nincs, élük barnán vagy barnáslilásan foltosodó.

Tönk: 5-10 x max. 3,5 cm, robusztus, hengeres vagy hasas, fehér, üreges, hosszant ráncolt, barnásan pettyezett, öregen rozsdafoltos.

Hús: fehér, elvágva sárgul, a tönkbázisban rozsdafoltos, kemény, csípős ízű, kellemetlen, spermatikus és egyszerre mandulaszagú.

Termőhely és idő:
főleg lomberdőben, júliustól szeptemberig, ritka.

Étkezési érték:
nem ehető.

Hasonló fajok:
az Ingratae csoport egyes fajaival téveszthető, ezek egyike sem ehető.

Elkülönítő bélyegei:
·    csípős hús
·    barnásokker, bordás, nyálkás kalap
·    lilás árnyalat és rozsdafoltok a kalapon, tönkön
·    kellemetlen és egyszerre mandulaszag
·    foltos, barnuló lemezek.

Forrás: TERRA

 


2016.08.21 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.21 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.21 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.20 Ragály közelében
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.20 Ragály közelében
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.20 Ragály közelében
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.12 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.12 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.12 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2016.08.12 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2010.08.01 Zempléni hg., Óhuta
Fotó: Szilvásy Edit
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap