MIGE
2017. december 11.
Árpád

Papagáj galambgomba - Russula ionochlora

Ehető gombaEz a gomba ehető.


 

Kalap: 4-8 cm széles, kékesszürke, rózsáslilás, szürkés-, zöldesibolyás, helyenként okkerfoltos, a kukacrágások helyén vöröses, felülete száraz, finoman deres.

 

Lemezek: fehérek, majd halvány krémszínűek.

 

Tönk: fehér, ritkán ibolyás árnyalattal.

 

Hús: fehér marad, csak fiatalon kemény, enyhe ízű, lemezei néha csípősek.

 

Előfordulás: júniustól szeptemberig, lomb- és vegyeserdőben, savanyú talajon, nálunk elég ritka.

 

Étkezési érték: ehető, de kevésbé kiadós, mint a kékhátú galambgomba.

 

Hasonló fajok: kékhátú galambgomba, a szürkészöld galambgomba (R.grisea) nagyobb, lemezei csípősek, sötétebb krémszínűek, keményebb húsú, nálunk gyakori, ehető faj.

 

Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

 


2012.06.12 Pécel
Fotó: Bodnár Péter, levelezőnk
 
2011.09.24 Göcsej, Nova
Fotó: Szilvásy Edit
 
2011.09.24 Göcsej, Nova
Fotó: Szilvásy Edit
 
2010.07.03 Bükk
Fotó: Szilvásy Dénes
 
2010.07.02 Bükk
Fotó: Szilvásy Edit
 
2008.06.29 Bükkszentlászló fölött
Fotó: Szűcs Béla
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap