MIGE
2017. június 29.
Pál, Péter

Üreges szarvasgomba - Tuber excavatum

Ehető gombaEz a gomba ehető.


 

Termőtest: gömb alakú, az alapi részétől kiinduló üreg van. Olyan, mintha féreg rágta volna ki.

 

Belseje: szívós, parafa keménységű, barnásszürke, fehéresen, sárgásfehéren márványos, eres, főtt kukorica szagú.

 

Kérge: csaknem sima, vagy enyhén szemcsés, korpás. Fiatalon okkersárga, később egyre sötétebb barna.

 

Előfordulás: meszes talajú tölgyesekben, bükkösökben él. Tavasztól késő őszig terem a felszínhez közel. Hazánkban gyakori faj.

 

Étkezési érték: jóízű, ehető gombafaj.

 

Megjegyzés: A földalatti gombák gyűjtését rendelet korlátozza!

 

Forrás: Dr. Rimóczi Imre - Gombaválogató 4.

              Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

              A vidékfejlesztési miniszter 24/2012. (III. 19.) VM rendelete a földalatti gombák gyűjtéséről

 


Tölgyes talajából
Tölgyes talajából
2014.11.11 Budai-hg.
Gyűjtő: Puskás Zsolt, fotó: Boros Lajos
 
Tölgyes talajából
Tölgyes talajából
2014.11.11 Budai-hg.
Gyűjtő: Puskás Zsolt, fotó: Boros Lajos
 
Tölgyes talajából
Tölgyes talajából
2014.11.11 Budai-hg.
Gyűjtő: Puskás Zsolt, fotó: Boros Lajos
 
Tölgyes talajából
Tölgyes talajából
2014.11.11 Budai-hg.
Gyűjtő: Puskás Zsolt, fotó: Boros Lajos
 
Gyűjtő: Puskás Zsolt, határozás: Zagyva Imre
Gyűjtő: Puskás Zsolt, határozás: Zagyva Imre
2014.10.16 Csepel-sziget, mezei juharos tölgyes
Fotó: Boros Lajos levelezőnk
 
Gyűjtő: Puskás Zsolt, határozás: Zagyva Imre
Gyűjtő: Puskás Zsolt, határozás: Zagyva Imre
2014.10.16 Csepel-sziget, mezei juharos tölgyes
Fotó: Boros Lajos levelezőnk
 
Gyűjtő: Puskás Zsolt, határozás: Zagyva Imre
Gyűjtő: Puskás Zsolt, határozás: Zagyva Imre
2014.10.15 Budai-hg., gyertyános-tölgyes
Fotó: Boros Lajos levelezőnk
 
2009.06.27 Huta Polanska, Lengyelország
Fotó: Hodobay Mária
 
2009.06.27 Huta Polanska, Lengyelország
Fotó: Hodobay Mária
 
2009.06.27 Huta Polanska, Lengyelország
Fotó: Hodobay Mária
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap