MIGE
2017. december 16.
Aletta, Etelka

Fehér csupaszpereszke - Melanoleuca strictipes

Ehető gombaEz a gomba ehető.


Syn.: Merevtönkű lágypereszke

 

Kalap: 3-10 cm széles, púposan kiterülő, fehér, krémsárga vagy halványokker, egységes színezetű vagy púpja húsbarnás, felülete csupasz, táblásan felrepedezhet.
 
Lemezek: fehéresek, nagyon sűrűn állók, élük finoman pelyhes.
 
Tönk: fehéres, krémsárga, karcsú, gyakran gumós, felülete szálas, néha csavarodott.
 
Hús: fehéres, fűszeres szagú, édeskés-aromás.
 
Előfordulás: május - június, néha ősszel is, füves erdőkben, havasi legelőkön, hegyvidéki faj, hazánkban ritka.
 
Hasonló fajok: más lágypereszkék.
 
Étkezési érték: ehető, de nem jelentős. Ritkasága miatt kímélendő.
 
Megjegyzés: az észak-amerikai Melanoleuca evenosa-t legtöbben csak e faj színváltozatának tartják.
 
Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

 


2008.06.28 Bükk, Létrástető
Fotó: Kaposvári László
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap