MIGE
2017. augusztus 17.
Jácint

Óriás pöfeteg - Calvatia gigantea

Csak feltételesen fogyasztható!Csak feltételesen fogyasztható!


Syn.: Langermannia gigantea

 

Termőtest: 10-50 (100) cm átmérőjű, gömbölyded vagy lapított, alja kissé összehúzott, ráncolt felületű, gyakran karógyökérszerű micéliummal. Külső burka csaknem sima, bőrszerű, fehéres, krémszínű, igen törékeny.

 

Termőrész: a termőtest belsejét tölti ki, belső burka éréskor a külsővel együtt szélesedik és szabaddá válik a szivacsos állományú termőrész.

 

Hús: fiatalon rugalmas, fehér színű, később szivacsos, nedvesen pépszerű, zöldessárga, éréskor barna színű, csak idős állapotban kellemetlen szagú és ízű.

 

Előfordulás: júniustól októberig, erdőn-mezőn, nitrogénben gazdag talajon, csalánosokban, szőlőkben, trágyázott helyeken növő, nem ritka faj.

 

Étkezési érték: fiatalon, amíg húsa fehér, ehető.

 

Megjegyzés: legnagyobb méretű gombafajunk, 10 kg feletti tömeget is elérhet. Más gombafajjal nem téveszthető össze.

 

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas, Ismerjük fel a gombákat!

 


2012.07.21 Bükk, Szentlélek
Fotó: Kaposvári László
 
2010.09.05 Bükk, Nagymező
Fotó: Kaposvári László
 
2008.08.18 Bükkszentkereszt
Fotó: Hodobay Mária
 
2008.08.10 Bükk, Hideg-oldal
Fotó: Tóthné Palitz Noémi
 
2008.08.04 Csákberény, Horog-völgy
Fotó: Várhidy Zsuzsanna
 
2007.09.01 Bükk
Fotó: Tóthné Palitz Noémi
 
2006.09.01 Bükkszentlászló
Fotó: Hodobay Mária
 
2006.09.01 Bükkszentlászló
Fotó: Hodobay Mária
 
Túlérett termőtest, látható a gleba
Túlérett termőtest, látható a gleba
2005.08.12 Bükkszentlászló
Fotó: Szűcs Béla
 
2005.08.12 Bükkszentlászló
Fotó: Szűcs Béla
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap