MIGE
2017. június 29.
Pál, Péter

Gyöngyös tejelőgomba - Lactarius circellatus

Ehető gombaEz a gomba NEM EHETŐ.


Kalap: (3)5-8(10) cm átmérőjű, először domború, de közepe már fiatalon bemélyedhet, mélyedésben lehet kis púp, később kiterül, de széle sokáig begöngyölt marad. Felszíne merev, ráncos tapintású, nedvesen síkos, színe füstszürke- szürke, esetleg kevés barnával (zöld szín nincs, csak úgy látszik). Körkörösen barnásszürkésen zónázott a teljes kalap.

 

Lemezek: sűrűk, tönkhöz nőttek, egészen rövid féllemezek vannak, színe először krém, majd okkeres- rózsás lesz.

 

Tönk: 1,7-4,5  cm hosszú, 0,8-2,4 cm vastag, hengeres, merev, üreges, felszíne sima, színe szürke vagy szürkésokker, lemeznél kissé sötétebb, a csúcsa felé lehet világosabb.

 

Hús: vastag, merev, fehéres vagy világos lemezszínű, tejfehér, nem változik, íze azonnal csípős.

 

Termőhely és idő: gyertyános és gyertyánelegyes erdőkben nyártól őszig. Gyertyánmikorrhizás.

 

Étkezési érték: csípős íze miatt nem ehető.

 

Megjegyzés: Összetéveszthető a nagyon hasonló Lactarius pyrogalus fajjal, amelyik viszont mogyoró- mikorrhizás, lemezei sárgás színűek és kevésbé sűrűk, kalapszínében több a barna. Hasonló fajok a bükkhöz kötött, fehéres lemezű Lactarius blennius és Lactarius fluens is.

 

Elkülönítő bélyegei:

 

Forrás: TERRA

 


2009.07.14 Bükkszentkereszt
Fotó: Hodobay Mária
 
2009.07.14 Bükkszentkereszt
Fotó: Hodobay Mária
 
2009.07.14 Bükkszentkereszt
Fotó: Hodobay Mária
 
2006.09.03 Cserehát-Hegymeg
Fotó: Hodobay Mária
 
2006.09.03 Cserehát-Hegymeg
Fotó: Hodobay Mária
 
2006.09.03 Cserehát-Hegymeg
Fotó: Hodobay Mária
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap