MIGE
2017. október 23.
Gyöngyi

Déli tőkegomba - Cyclocybe cylindracea

Ehető gombaEz a gomba ehető.


Syn.: Agrocybe cylindracea; Agrocybe aegerita

 

 

Kalap: 4-10 cm széles, fiatalon okker-, csokoládébarnás, majd szélétől kezdve halványokkeresre kifakul, közepe gyakran sötétebb, felülete matt, száraz, fiatalon ráncos, gödörkés, szárazon táblásan felrepedező.

 

Lemezek: sokáig fehéresek, éretten dohánybarnák, sűrűn állók, keskenyek, kissé lefutók.

 

Tönk: fehéres, felülete hosszan szálas, gallérja széles, felül bordás.

 

Hús: fehéres, viszonylag kemény, kellemes illatú és ízű.

 

Előfordulás: áprilistól novemberig, többnyire elhalt, ritkán élő lombos fákon, főleg nyárfán, melegkedvelő, a mediterrán országokban sok helyen megtalálható. Hazánk déli területein gyakoribb.

 

Étkezési érték: ehető, nagyon jóízű, kellemes aromájú étkezési gomba.

 

Megjegyzés: fűrészporon, faforgácson intenzíven termeszthető gombafaj.

 

Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

              Species Fungorum

 


2012.10.07 Hódmezővásárhely
Fotó: Zsolt Kis-Németh
 
2012.10.07 Hódmezővásárhely
Fotó: Zsolt Kis-Németh
 
2012.10.07 Hódmezővásárhely
Fotó: Zsolt Kis-Németh
 
2012.05.26 Majosháza
Fotó: Szilvásy Edit
 
2012.05.26 Majosháza
Fotó: Szilvásy Edit
 
2011.07.07 Balatonfűzfő
Fotó: Kaposvári László
 
2011.07. 07 Balatonfűzfő
Fotó: Kaposvári László
 
2010.08.20 Balatonfűzfő
Fotó: Kaposvári László
 
2009.05.04 Lyukóbánya
Fotó: Hodobay Mária
 
2009.05.04 Lyukóbánya
Fotó: Hodobay Mária
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap