MIGE
2017. október 20.
Vendel

Májgomba - Fistulina hepatica

Ehető gombaEz a gomba ehető.


Termőtest: 10-30 cm átmérőjű, fiatalon gumószerű, később nyelv vagy vese formájú, esetleg karéjos.

Néha rövid, oldalt álló hengeres tönkje van. Kezdetben narancsos, azután húsvörös, húsbarna színű, felszíne sugarasan sávos, nedves időben nyálkás, szárazon kissé ragadós.

 

Termőréteg: a pórusok szűkek, kör alakúak, szabályosak, színük fehéres, sárgás, idősebb korban vörösesbarna.

 

Hús: puha, nedvdús, sugarasan rostos szerkezetű, fehéres, törésre vagy idősebb korban vöröses levet ereszt, szaga nem jellegzetes, íze savanykás.

 

Előfordulás: júniustól októberig, lomberdőben, elsősorban tölgyfák törzsén, sebzési helyeken, de elhalt fán is növő, nem ritka faj.

 

Étkezési érték: fiatalon ehető.

 

Megjegyzés: nevét marhamájra emlékeztető megjelenése és színe miatt kapta. Más fajjal nem téveszthető össze.

 

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas - Ismerjük fel a gombákat!

 


2016.08.24 Bükk, Pingyom-tető
Fotó: Szűcs Béla
 
2015.08.24 Bükk, Pingyom-tető
Fotó: Szűcs Béla
 
2014.09.09 Bükk, Pingyom
Fotó: Szűcs Béla
 
2014.08.24 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2014.08.20 Zempléni-hg.
Fotó: Magyar Józsefné
 
Öreg példány
Öreg példány
2012.09.28 Nyíregyháza, Sóstói-erdő
Fotó: Kaposvári László
 
2012.08.15 Bükk, Csanyik
Fotó: Szűcs Béla
 
2012.08.05 Cserehát, Ragály
Fotó: Magyar Józsefné
 
2011.07.31 Cserehát, Ragály
Fotó: Magyar Józsefné
 
2010.09.18 Cserehát, Ragály
Fotó: Dr. Jenei Csaba, levelezőnk
 
2010.09.12 Bükk
Fotó: Magyar Józsefné
 
2010.09.05 Bükk
Fotó: Magyar Józsefné
 
2010.08.21 Bükk
Fotó: Tóthné Palitz Noémi
 
2010.08.10 Bükk, Kisgyőr
Fotó: Szűcs Béla
 
2010.07.27 Bükk, Csanyik
Fotó: Hegedüs Ferencné
 
2008.08.08 Telkibánya
Fotó: Leskó Gabriella
 
2008.08.06 Zemplén
Fotó: Kőszeginé Tóth Judit
 
2006.09.04 Bükk
Fotó: Szűcs Béla
 
2006.08.30 Bükk, Komlóstető
Fotó: Szűcs Béla
 
2006.08.30 Bükk, Komlóstető
Fotó: Szűcs Béla
 
2006.08.18 Miskolc-Görömböly
Fotó: Szaniszlai Nagy Éva
 

Vissza a hónap gombáihoz

Nemzeti Együttműködési Alap