Tölgyfa-érdestinóru - Leccinum aurantiacum

Csak feltételesen fogyasztható!

Syn.: Leccinum quercinum, kozákgomba, vörös érdestinóru

Kalap: 6-15 cm átmérőjű, eleinte félgömb alakú, majd kissé kiterül. Téglaszínű, narancsbarna vagy rozsdabarna, fiatalon nemezes, később sima, a bőre a kalap szélén ránő a csöves részre.

Csöves rész: a tönk előtt felkanyarodik, szűk pórusú, fiatalon piszkosfehér, később szürkésbarnás lesz, nyomásra szürkül.

Tönk: 11-18 cm hosszú, 2-3,5 cm vastag, megnyúlt, hengeres, fehéres alapon halványbarnás, végül barnásvörös szemcsékkel, pikkelyekkel díszített.

Hús: a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző.

Előfordulás: júniustól októberig, savanyú talajon, lomberdőben, főleg tölgyek alatt, elég gyakori.

Étkezési érték: csak fiatalon és 20 perc hőkezelés után fogyasztható! (!!!)

Megjegyzés: mérgező fajjal nem téveszthető össze. Nagyon hasonló a nyárfa alatt növő, szintén ehető vörös érdestinóru (Leccinum albostipitatum).

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas - Ismerjük fel a gombákat!

              http://www.gombanet.hu/vadon-termo-eheto-es-arusithato-gombak

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

A honlapon levő valamennyi tartalom (különös tekintettel fotókra, fajleírásokra és cikkekre) közvetlenül a honlapról történő bármilyen célú tovább hasznosítását (másolás, más felületen való megjelenítés, mesterséges intelligenciával kapcsolatos használat, stb.) megtiltjuk!
Ilyen igény esetén csak a szerzői joggal rendelkező tulajdonosok az illetékesek!

2014.08.06 Bükkszentlászló Fotó: Szilvásy Edit	2012.09.22 Cserehát, Ragály Fotó: Magyar Józsefné	2010.08.13 Bükk Fotó: Tóthné Palitz Noémi
2010.08.11 Bükkszentlászló Fotó: Szilvásy Edit	2007.10.09 Cserehát-Hegymeg Fotó: Hodobay Mária	2007.10.09 Cserehát-Hegymeg Fotó: Hodobay Mária
2007.10.02 Cserehát-Hegymeg Fotó: Hodobay Mária	2007.09.22 Ispánk Fotó: Hodobay Mária	2007.08.18 Bükk, Szentlélek Fotó: Kaposvári László

Vissza a fajlistához