Emma
Ízletes kucsmagomba - Morchella esculenta
Csak feltételesen fogyasztható!
Syn.: Morchella crassipes s. auct., Morchella rotunda, közönséges kucsmagomba, sötét kucsmagomba, vastaglábú kucsmagomba, vastagtönkű kucsmagomba
Termőtest: süvege gömb vagy tojásdad alakú, 4-10 cm átmérőjű; széle folyamatosan megy át a tönkbe; a süveget méhsejtszerű, többé- kevésbé rendezett bemélyedések borítják, ezek felületén helyezkedik el a tráma; színe a fehérestől a bőrszínűn át a sötét szürkésbarnáig terjedhet; a tönkje fehér, viasszerű, törékeny, hosszanti ráncos; a termőtest belsejét egyetlen nagy üreg teszi ki, a belső felszín szemcsés, fehér színű.
Tráma, termőréteg: a süveg felszínén.
Hús: fehér, vékony, viasszerű, törékeny, jóízű és szagú.
Termőhely és idő: réteken, kertekben, bokros helyeken, ligeterdőkben nagy mennyiségben, márciustól áprilisig.
Étkezési érték: ehető, ízletes gomba, de nyersen fogyasztva allergiát okozhat. (!!!)
Megjegyzés: számos különböző alakú és színű változata ismert. Más, szintén ehető kucsmagomba fajokkal (hegyes kucsmagomba, fattyú kucsmagomba stb.), valamint a gyűrt lemezes vagy agyvelőszerű, többüregű, mérgezőnek tartott papsapkagomba (redős papsapkagomba, óriás papsapkagomba stb.) fajokkal téveszthető össze.
Forrás: TERRA
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)
A honlapon levő valamennyi tartalom (különös tekintettel fotókra, fajleírásokra és cikkekre) közvetlenül a honlapról történő bármilyen célú tovább hasznosítását (másolás, más felületen való megjelenítés, mesterséges intelligenciával kapcsolatos használat, stb.) megtiltjuk!
Ilyen igény esetén csak a szerzői joggal rendelkező tulajdonosok az illetékesek!
 Fotó: Szűcs Béla |  Fotó: Szűcs Béla |  2017.04.14 Esztergom-Szamárhegy Fotó: Patos István levelezőnk |
 Fotó: Szilvásy Edit |  Fotó: Szűcs Béla |  Fotó: Koscsó János |
 Fotó: Hodobay Mária |  Fotó: Hodobay Mária |  Fotó: Hodobay Mária |
 Fotó: Hodobay Mária |