MIGE
2024. március 19.
Bánk, József

Tölgyfa-érdestinóru - Leccinum aurantiacum

Csak feltételesen fogyasztható!Csak feltételesen fogyasztható!


Syn.: Leccinum quercinum, kozákgomba, vörös érdestinóru

 

Kalap: 6-15 cm átmérőjű, eleinte félgömb alakú, majd kissé kiterül. Téglaszínű, narancsbarna vagy rozsdabarna, fiatalon nemezes, később sima, a bőre a kalap szélén ránő a csöves részre.

 

Csöves rész: a tönk előtt felkanyarodik, szűk pórusú, fiatalon piszkosfehér, később szürkésbarnás lesz, nyomásra szürkül.

 

Tönk: 11-18 cm hosszú, 2-3,5 cm vastag, megnyúlt, hengeres, fehéres alapon halványbarnás, végül barnásvörös szemcsékkel, pikkelyekkel díszített.

 

Hús: a kalapban hamar puhul, a tönkben megkeményedik, fehér, elvágva lilásrózsaszín árnyalatú, majd szürkésibolyás lesz, szag és íz nem jellemző.

 

Előfordulás: júniustól októberig, savanyú talajon, lomberdőben, főleg tölgyek alatt, elég gyakori.

 

Étkezési érték: csak fiatalon és 20 perc hőkezelés után fogyasztható! (!!!)

 

Megjegyzés: mérgező fajjal nem téveszthető össze. Nagyon hasonló a nyárfa alatt növő, szintén ehető vörös érdestinóru (Leccinum albostipitatum).

 

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas - Ismerjük fel a gombákat!

              http://www.gombanet.hu/vadon-termo-eheto-es-arusithato-gombak

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

 


2014.08.06 Bükkszentlászló
Fotó: Szilvásy Edit
 
2012.09.22 Cserehát, Ragály
Fotó: Magyar Józsefné
 
2010.08.13 Bükk
Fotó: Tóthné Palitz Noémi
 
2010.08.11 Bükkszentlászló
Fotó: Szilvásy Edit
 
2007.10.09 Cserehát-Hegymeg
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.10.09 Cserehát-Hegymeg
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.10.02 Cserehát-Hegymeg
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.09.22 Ispánk
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.08.18 Bükk, Szentlélek
Fotó: Kaposvári László
 

Vissza a fajlistához