MIGE
2017. június 26.
János, Pál

.bükkszentkereszti Gombanapok ,

Testvér települések találkozója,

Sportrendezvények

 

2008. október 3-4-5.

 

Bükkszentkereszt,

Borostyán vendéglő, parkoló

 

 

 

 

Péntek:

 

 

Külföldi vendégekkel túra a Bükkben

 

 

Szombat:

 

 

 9:30           Programnyitó

 

10:00          Gombatúrák indítása

         Gombászás a Bükkszentkereszt környéki erdőkben

szakértő segítségével.

 

Kézműves és háztáji termékek bemutatója, vására

(A helyi, Bükki és Bükk-Mak Leader közösségek, települések részvételével)

 

Szabó Gyuri bácsi, a „bükki füvesember” gyógynövény kiállítása,

(ingyenes teakóstolás)

 

                   Felnőtt és gyermek növényismereti vetélkedő

 

 

 

Gombaételek  főzőversenye

Külföldi és  Bükk-Mak Leader résztvevőkkel.

A Borostyán Vendéglő udvarán, szabadtűzön, bográcsban főzhető, gombás ételek elkészítésével lehet nevezni. Bárki nevezhet, nyersanyagról, bográcsról,

bográcstartóról, lehetőleg gázüzemű tűzhelyről a versenyzők maguk gondoskodnak .

           

Két kategória:            

 1. levesek

                    2. egyéb gombás ételek

            (Főzési lehetőség a túráról visszaérkezők számára is biztosított)         

 

10:00-13:00 Magyar Köztársaság Hegyi Síroller Bajnoksága

 

14:00          Kóstolás, zsűrizés, eredményhirdetés

 

15:00          Gombász szakmai fórum – bemutatók, előadások

                                          

Témák:

-                   Fatuskón termeszthető gombák bemutatója. Miskolci Gombász Egyesület

-                   A kalapos gombákról általában. Mikológiai Társaság

-                   A magyar szarvasgombászat története, a Bükk szarvasgombái, Első Magyar  Szarvasgombász Egyesület

-                   Miért pont az Alföld (szarvasgomba termesztés Magyarországon)

                   -         Az erdei gombák termesztésének, feldolgozásának, értékesítésének                                               Lehetőségei.

 

16:00          Előadás az Európai Unión belüli kapcsolatépítés lehetőségeiről

 

17:00          Kulturális program

 

 

Állandó programok:

                   Gombavizsgáló

                   Gombakiállítás

                   Receptbörze

Szabó Gyuri bácsi, a „bükki füvesember” gyógynövény kiállítása, teakóstolás

                   Helyi termékek  piaca

Csipkebogyó feldolgozás, hecsedli főzés folyamatai, lekvár vásárlási lehetőség

Szalagos fánk csipkelekvárral, platnin sült krumpli lángos csipkelekvárral

Gombás ételek a Borostyán Vendéglő étlapjáról, mely a Gombanapok alkalmából külön gombás oldallal bővül

 

My Life Galery – Streetart és fotókiállítás (Ifjúsági klubban)

 

 

 

Vasárnap:

 

 

10:00–13:00   V. Üveghuta-kupa hegyi-kerékpáros verseny

                   Bükkszentlászló és Bükkszentkereszt között

 

11:00          Kutyás szarvasgomba kereső bemutató

 

14:00          Miskolc nevezetességeinek megtekintése a külföldi vendégekkel

 

                  

 

Állandó programok:

                   Gombavizsgáló

Receptbörze

                   Szabó Gyuri bácsi, a „füvesember” gyógynövény kiállítása

Szalagos fánk csipkelekvárral, platnin sült krumplilángos csipkelekvárral

Gombás ételek a Borostyán Vendéglő étlapjáról, mely a Gombafesztivál alkalmából külön gombás oldallal bővül

                  

         My Life Galery – Streetart és fotókiállítás (Ifjúsági klubban)

 

Információ:  

Bükkszentkereszt Község Önkormányzata, tel: 46/390-120,

e-mail: ,      www.bukkszentkereszt.hu

                   Miskolci Gombász Egyesület tel: 06/20 413-6013,             

                                                                             www.miskolcigombasz.hu

 

Várjuk helyi termékek kiállítását és árusítását (őstermelői igazolvánnyal.)

 

Az Európai Unió által társfinanszírozott program

Nemzeti Együttműködési Alap