Csongor
2010. október 2-3 és október 9-10.: Gombafesztivál a Borostyán Vendéglő udvarán
A Miskolci Gombász Egyesület gomba bemutatója, gombaszedés vezetővel, gombavizsgálat, gombaétel-főző verseny és egyéb egész napos programok várják az érdeklődőket.
Állandó Programok!
Gombavizsgáló
Gombakiállítás
Második otthonunk Györi Tamás és barátai kiállítása képek és versek
Receptbörze
Helyi termékek piaca
Kirakodóvásár
Házi kenyérsütés a Száraz Szinva Vegyeskereskedésben (Jókai u.)
Csipkebogyó feldolgozás, hecsedli főzés folyamatai, lekvár vásárlási lehetőség
Szalagos fánk csipkelekvárral, platnin sült krumpli lángos csipkelekvárral
Gombás ételek a helyi vendéglők étlapjáról, mely a Gombanapok alkalmából külön gombás oldallal bővül
Október 3.-9. között gombaszedőtúra, gombavizsgáló 15.00 - 18.00 óra
Szombat Október 2.
A programok 10 órakor kezdődnek!
- Programindító
- Gombatúra indítása Gombászás a Bükkszentkereszt környéki erdőkben szakértő segítségével Gombavizsgálat 14.00-17.00 óra között
- Helyi termékek bemutatója, árusítása
- Helyi óvodások és iskolások fellépése
- Szabó Gyuri bácsi, a bükki füvesember gyógynövénykertjének bemutatása, ingyenes teakóstolás
- Felnőtt és gyermek, gomba és erdei gyümölcs, növény ismereti vetélkedő
- Gombafőző verseny kezdete A Borostyán Vendéglő udvarán, szabadtüzön, bográcsban főzhető, gombás ételek elkészítésével lehet nevezni. Bárki nevezhet, tüzelőt a szervezők biztosítanak, nyersanyagról, bográcsról, bográcstartóról a versenyzők maguk gondoskodnak. Két kategória: 1. levesek 2. egyéb gombás ételek
- 13:00 Kóstolás, zsürizés, eredményhirdetés Az érdekldők a zsürivel együtt kóstolhatják meg az elkészült ételeket
- 14:00 Avasi Nyugdíjasklub fellépése
- 14:30 Előadás a gombákról
Vasárnap Október 3.
A programok 10 órakor kezdődnek!
- Programindító
- Gombatúra indítása Gombászás a Bükkszentkereszt környéki erdőkben szakértő segítségével Gombavizsgálat 14.00-17.00 óra között
- Helyi termékek bemutatója, árusítása Kézmüves és háztáji termékek
- Felnőtt és gyermek, gomba és erdei gyümölcs, növény ismereti vetélkedő
- 11:00 Kutyás szarvasgomba kereső bemutató
Szombat Október 9.
A programok 10 órakor kezdődnek!
- Programindító
- Gombatúra indítása Gombászás a Bükkszentkereszt környéki erdőkben szakértő segítségével Gombavizsgálat 14.00-17.00 óra között
- Helyi termékek bemutatója, árusítása Kézmüves és háztáji termékek
- Szabó Gyuri bácsi, a bükki füvesember gyógynövénykertjének bemutatása, ingyenes teakóstolás
- Felnőtt és gyermek, gomba és erdei gyümölcs, növény ismereti vetélkedő
- Gombafőző verseny kezdete A főzőverseny Mátyás Rudolf Oscar díjas Mesterszakács Járcsics Emil Mesterszakács, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Miskolc és környéke Régiójának elnöke, Vantal Gábor Schnitta Sámuel MÉK-E. Észak-magyarországi régió elnöke értékelésével történik A Borostyán Vendéglő udvarán, szabadtüzön, bográcsban főzhető, gombás ételek elkészítésével lehet nevezni. Bárki nevezhet, tüzelőt a szervezők biztosítanak, nyersanyagról, bográcsról, bográcstartóról a versenyzők maguk gondoskodnak. Két kategória: 1. levesek 2. egyéb gombás ételek
- 13:00 Kóstolás, zsürizés, eredményhirdetés Az érdeklődők a zsürivel együtt kóstolhatják meg az elkészült ételeket
- 14:30 Előadás a gombákról
Vasárnap Október 10.
A programok 10 órakor kezdődnek!
- Programindító
- Gombatúra indítása Gombászás a Bükkszentkereszt környéki erdőkben szakértő segítségével Gombavizsgálat 14.00-17.00 óra között
- Helyi termékek bemutatója, árusítása Kézmüves és háztáji termékek
- Felnőtt és gyermek, gomba és erdei gyümölcs, növény ismereti vetélkedő
- Szabó Gyuri bácsi, a bükki füvesember gyógynövénykertjének bemutatása, ingyenes teakóstolás Szabó Gyuri bácsi előadása és egyéni tanácsadás 10.00 -11.30 (2010. október 10.)
- 10:00-13:00 VII. Üveghuta Kupa Hegyi Kerékpárverseny
- 11:00 Kutyás szarvasgomba kereső bemutató
- 14.00 Triál bemutató
A programváltozás jogát fenntartjuk! - 2010 -
Bükkszentkereszt Község Önkormányzata, tel: 46/390-120 , e-mail:
http://www.bukkszentkereszt.hu
http://gastrobukk.fw.hu
http://www.miskolcigombasz.hu
http://www.kisgalya.hu
Szeretettel várjuk vendégeinket!