MIGE
2017. október 19.
Nándor

Gombás bonbon 

 (Szaniszlai Nagy Éva)

 

Hozzávalók:

  • 1kg leveles vajastészta
  • kevés gombapörkölt
  • 1 tojás.

Elkészítés:
A vajastésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, téglalapokat vágunk belőle, amit megtöltünk kevés gombapörkölttel. Egyenként összetekerjük, s a két végét kicsit megcsavarjuk. Úgy fog kinézni, mint a szaloncukor. A tetejét megkenjük felvert tojással és forró sütőben kisütjük.

Kitűnő borkorcsolya. Kis tálkában adhatunk hozzá gombamártást is.

Nemzeti Együttműködési Alap